Pommes frites mit Sicherheitsgarantie: ABUS Videoüberwachung bei Ecofrost, Belgien

Ob zu Steak und Fisch oder pur mit Mayonnaise und Ketchup: Pommes frites gehören weltweit zu den beliebtesten Speisen auf dem Teller. Die frittierte Kartoffel hat ihren Ursprung in Belgien und ist eine der kulinarischen Spezialitäten des Landes. Diesem Qualitätsversprechen folgend, untersteht die Herstellung von Kartoffelprodukten bei Ecofrost in Péruwelz – einem der größten belgischen kartoffelverarbeitenden Unternehmen des Landes – strengen Kontrollen. Bei der Überwachung des gesamten Produktionsprozesses verlässt sich das Unternehmen daher auf ABUS IP Kameras, die unter extremen Temperaturen und zu jeder Tages- und Nachtzeit für den nötigen Rundumblick auf dem großen Produktionsgelände sorgen.

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Steckbrief

Referenz Lebensmittelhersteller Ecofrost

Herausforderung und Lösung

Qualitätsüberwachung bei Temperaturen von der Sahara bis zur Arktis

• Überwachung des gesamten Produktionsprozesses der Kartoffelproduktherstellung
• Stabiles, detailgetreues Kamerabild bei -25 Grad in den Kühlhäusern und bis zu 50 Grad in den Produktionshallen
• Hervorragende Funktion der Kameras bei Wasserdampf und Staubverschmutzung dank Schutzart IP66
• Live-Überwachung zur Mitarbeitersicherheit bei der Arbeit mit schweren Maschinen

Zuverlässige Großraumüberwachung zu jeder Tag- und Nachtzeit

• Rund-um-die-Uhr-Überwachung im Innen- und Außenbereich
• Kontrastreiches, farbtreues Kamerabild aufgrund hervorragender Nachtsicht
• Reibungslose Funktion zu allen Wetter- und Temperaturverhältnissen

Schnelle Installation und Inbetriebnahme

• Schnelle, reibungslose Installation der Videoüberwachung trotz Größe der Anlage
• Bündelung und Aufzeichnung der Kamerabilder auf sieben 32-Kanal Netzwerkrekordern
• Komfortabler Mobil-Zugriff auf das Live-Bild via Smartphone und Tablet